Tvarohový fitness koláč bez mouky a cukru :
Budeme potřebovat:
250 g jemný tvaroh odtučněný
275 g hrudkovitý tvaroh odtučněný
4 lžíce bilý jogurt
3 ks vejce
1 bal.vanilkový pudink
2 lžíce kakaa
ovoce podle chuti
aroma nebo sladidlo
250 g jemný tvaroh odtučněný
275 g hrudkovitý tvaroh odtučněný
4 lžíce bilý jogurt
3 ks vejce
1 bal.vanilkový pudink
2 lžíce kakaa
ovoce podle chuti
aroma nebo sladidlo
Připravíme si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh utřeme tyčovým mixérem, přidáme 4 lžíce bílého jogurt, vanilkový pudink. Když máme hmotu dobře vyšlehanou, postupně přidáváme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně vymícháme. (můžeme přidat aromu, případně sladidlo)
Výslednou hmotu rozdělíme na 2 části (jednu větší, druhou menší) a do menší přidáme 2 lžíce kakaa.
Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 18 cm a vyložíme ji papírem.
Začneme vrstvit těsta. Těsta vrstvíme střídavě do středu formy. Začínáme bílým a pokračujeme dokud nemineme obě těsta. Na vrch poklademe ovoce podle chuti a dáme péct do předem vyhřáté trouby. (Čím déle hmotu mixujete, tím je hmota řidší a bude jednodušší lít ji do formy. Dávejte však pozor na to, abyste hmotu nemixovali příliš dlouho - hmota příliš zřídne a neupeče se)
Nejdříve pečeme při teplotě 175 stupňů cca 20 minut. Po uplynutí doby teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 30 minut.
Upečený koláček vyjmeme a necháme zcela vychladnout.
Výslednou hmotu rozdělíme na 2 části (jednu větší, druhou menší) a do menší přidáme 2 lžíce kakaa.
Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 18 cm a vyložíme ji papírem.
Začneme vrstvit těsta. Těsta vrstvíme střídavě do středu formy. Začínáme bílým a pokračujeme dokud nemineme obě těsta. Na vrch poklademe ovoce podle chuti a dáme péct do předem vyhřáté trouby. (Čím déle hmotu mixujete, tím je hmota řidší a bude jednodušší lít ji do formy. Dávejte však pozor na to, abyste hmotu nemixovali příliš dlouho - hmota příliš zřídne a neupeče se)
Nejdříve pečeme při teplotě 175 stupňů cca 20 minut. Po uplynutí doby teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 30 minut.
Upečený koláček vyjmeme a necháme zcela vychladnout.
